Plätzchenrezept “Spitzbuben”

Plätzchenrezept “Spitzbuben”

Wir wünschen Euch viel Spaß beim Ausprobieren, lasst es Euch schmecken.

Eure Auszeit

Mehl und Puderzucker in eine Schüssel geben…

2 Eigelb dazu…

Falls das mit dem Eiertrennen mal nicht so klappen sollte, hier ein kleiner Trick…

250 gr. Butter in Flocken mit rein…

Teig glatt kneten

Teig ausrollen…

Plätzchen ausstechen und mit Eigelb bestreichen…10 Minuten in den Ofen

Plätzchen mit Marmelade bestreichen und zusammensetzen…

Und fertig! Schmecken lassen.